Kagami Biraki- 鏡開き

Kagami Mochi

Domani, 11 Gennaio, in Giappone si celebra il Kagami Biraki, che può essere tradotte sia come "Apertura dello specchio" sia come "Rottura del Mochi", durante la quale o si rompe un kagami mochi o si apre una confezione di sake.

Questa cerimonia fu celebrata per la prima volta dal quarto Shogun Tokugawa (Tokugawa Ietsuna) nel 300 d.c., che prima di andare in guerra fece venire il suo daimyo nella sua dimora per rompere e dividere un barile di sake. La battaglia ebbe successo e da allora questo rituale è diventato una convenzione. 

Non a caso oggi il Kagami Biraki ha luogo in occasione di matrimoni, eventi sportivi, inaugurazioni o qualsiasi evento importante.

Rottura del mochi

In Giappone i mochi vengono confezionati tradizionalmente nelle case, ma molte famiglie preferisce comprarli già pronti. Durante le feste un kagami mochi viene poggiato su un mobiletto e poi collocato su un altare Shinto o buddista, come offerta agli in visita durante il Capodanno. Il mochi ornamentale viene rimosso l'11 Gennaio e viene rotto in più pezzi prima di essere mangiato. A questo punto il kagami mochi presenterà delle crepe, il mochi non dovrà essere tagliato con un coltello, perchè tagliare è considerato un gesto negativo (associato al taglio dei legami tra le persone), ma viene di solito frantumato con un colpo di mano o con un martelletto. 

Apertura confezione di sake

Mochi killer- もちきらー

E se i mochi ci volessero invadere e conquistare il mondo? O se ci volessero uccidere tutti?? (´⊙ω⊙`)！

Scherzi a parte, anche quest'anno ci sono stati vari morti a causa dei mochi. 

Nove persone, mentre altre tredici sono in condizioni gravi per aver ingerito questo dolce tradizionale che i giapponesi sono soliti mangiare a Capodanno. 

Ogni anno diverse persone muoiono mangiando mochi, ma quest'anno (2014) è particolarmente elevato. Nel 2013 i decessi sono stati solo 2, contro i 9 di quest'anno. 

Il soffocamento è diffuso soprattutto tra le persone anziane, che riscontrano difficoltà nell'ingoiare questo dolce molto appiccicoso. I servizi di emergenza medica giapponesi avvertono di tagliare il mochi in vari pezzi più piccoli prima di servirli a bambini e anziani, ma a quanto pare quest'anno è servito a poco l'avviso.

Buona Notte! お休みなさい！

Dal 5% all'8%

Ebbene si, nonostante sul blog parli sempre di tradizioni e curiosità giapponesi, oggi vi parlo di una notizia che non è piaciuta molto al popolo nipponico. o(╥﹏╥)o
Ieri 1° aprile in Giappone entra in vigore l'aumento del 3% dell'IVA, infatti dal 5% passa all'8%, attuato dal primo ministro Shinzo Abe.
Ovviamente tutti diranno: "Noi abbiamo il 22%", "Magari fosse lo stesso in Italia", "Nel nostro paese un iva così bassa non si è mai vista"....purtroppo non è affatto così. Perchè? Beh, mentre per noi in Italia il 22% dell'IVA è applicata "solo" sui cosiddetti "beni di lusso", come macchine, dvd, vestiario, telefonini ecc., sui generi alimentari è applicata al 4%-10% dipende dall'alimento se è bene di prima necessità oppure no.
In Giappone, invece, l'IVA è aumentata praticamente su tutto, ma non finisce qui perchè tra qualche mese sarà aumentata al 10%.
Questo aumento ha provocato uno shock ai giapponesi che non si vedevano alzare i prezzi da un ventennio, tanto da spingere i consumatori a prendere d'assalto, prima del 1° aprile, i negozi facendo scorta di tutti i beni durevoli, come carta igienica, sigarette, shampoo...



Che dire, sinceramente tra la nostra IVA e quella giapponese non saprei quale scegliere, probabilmente quella nipponica che è ancora un pò più fattibile rispetto alla nostra davvero abnorme. `(๑ △ ๑)`*

Fuurin- Campanella del vento

Ciaoo, finalmente ho trovato due minuti per scrivere sul blog!! (ᗒᗣᗕ)՞ 

Tra i corsi da seguire all'università, lo studio e gli esami da dare, non ho davvero più tempo per me! Ho tanto sonno arretrato!
Comunque non voglio annoiarvi con i miei problemi, oggi vi parlo di un bellissimo oggetto giapponese, ovvero il Fuurin.

Il Fuurin (風鈴 – ふうりん – fuurin) è un particolare campanello tipico del Giappone usato soprattutto durante il periodo estivo. Il termine Fuurin è composto da due parole ふう “Fuu” e りん “Rin” che rispettivamente significano “Vento” e “Campana” assumendo così il significato italiano di “campanella del vento”. Nonostante l’origine di tale oggetto sia di tradizione cinese, il fuurin è stato introdotto in Giappone ormai da tantissimi secoli e ogni genere di opera artistica o fonte storica lo annovera come un oggetto tipico del Giappone. Il monaco buddista Honen Shonin addirittura arrivò a considerarlo “Tesoro Nazionale” proprio perchè reputava fosse un oggetto dai grandi poteri benefici: infatti viene spesso usato d’estate perchè il suo gradevole e dolce suono allieta le giornate estive spesso calde e afose. 
Il Fuurin è tradizionalmente fatto da un involucro tondo o comunque di forma rotondeggiante, trdizionalmente in ghisa, da cui pendono uno o più tubicini che al soffiare del vento, urtando tra di loro, provocano un tintinnìo, ormai caratteristico della terra giapponese. Un Fuurin può essere però realizzato anche da qualsiasi altro tipo di materiale come legno, vetro, argenteria o anche il bambù mentre i tubicini per produrre suoni possono essere fatti di acciaio, alluminio, ottone o qualsiasi altro tipo di metallo. Una caratteristica tipica del fuurin è inoltre la strisciolina di carta che di solito pende dai tubicini e che sventola al vento. La strisciolina è realizzata con carta di riso solitamente, ma può essere realizzata anche con altro materiale come il cartoncino o tessuti. Sopra vi sono raffigurati disegni, illustrazioni, paesaggi, oggetti o frasi che richiamano la tradizione giapponese.

I fuurin si appendono alle grondaie, alle finestre o anche all'interno della propria stanza o nelle verande. C’è chi usa farli pendere anche da piante o alberi che hanno rami bassi. Vengono appesi soprattutto durante i mesi estivi, quando non c’è brutto tempo e le giornate sono belle. E’ tipico in Giappone durante l’estate sentire questo dolce suono che pervade campagne, campi e piccoli centri insieme al continuo canto delle cicale. I fuurin però hanno anche un altro ruolo importante, non solo quello di rendere piacevoli le giornate estive: si sa che i giapponesi sono molto legati alle loro tradizioni e c’è chi pensa che il dolce suono di queste campanelle che fluttua e danza nel vento possa tenere lontani gli spiriti maligni dalle abitazioni fungono da quelli che noi chiamiamo in Occidente: scacciaspiriti.

Sinceramente li adoro, non so il perchè ma rimango sempre affascinata dai fuurin e devo assolutamente rimediare a comprarne uno! 
Notte notte giappini!